おーぷん花騎士まとめwiki

進化前	進化後	開花後

ツツジ科スノキ属のベリーの一種
アントシアニンを多分に含み、食品としては珍しくがっつり青い
ルーツは南米にあり、北米でブルーベリーとして確立したとされる
落葉または半常緑性の低木で、春にドウダンツツジのような花をつける
ハイブッシュ、ラビットアイ、ローブッシュという系統に分けられており、品種改良によってそこからさらに細分化された
結果、日本で栽培用に導入・開発された品種だけでも3ケタにのぼる
おおよそ果樹としての用途一般に向き、生、ジャム、飲料、タルトなどの上に乗せるなど扱いやすい
タキイ種苗が品種選定から食べかたまで丁寧に書いてくれてるのでご参考に
フロリダローズという名前詐欺にもまさかのピンク色になる品種も載っている
日本への導入は戦後、1951年のハイブッシュ系から始まったらしい
ブルーベリーと間違えて有毒のヨウシュヤマゴボウを摂食する事故が発生しやすい
なお、特に視力にいいとかそういう効果は認められていない