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チャービル
セリ科シャク属のおハーブですわ〜
和名、ウイキョウゼリ
仏名、セルフィーユ
古代ローマが原産地コーカサスからお持ち帰りし、ヨーロッパにも自生。ほかアメリカ北東部などにも帰化
丈のほど40〜70cmで、パセリと似ているらしい(よく間違われるとか)
直射日光・湿気を嫌う(土壌は湿っているほうがいいようだ)
別種？に、葉が有毒で根を食べるチャービルというのもあるらしい
主な栽培地はフランスのロワールとブルターニュ
食用薬用のほか、ナメクジよけにもいいとされる