おーぷん花騎士まとめwiki

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レモングラスはイネ科オガルカヤ属のおハーブですわぞ
一応レモンガヤ、レモンソウとも呼ぶらしい
自生地は南インド〜東南アジア(マレーシア原産とみられる)
ほっとくと1.5mぐらいまで伸び、見た目は完全に「ほったらかされた藪」
レモングラスという名前は匂い由来で、レモンと同じシトラールを持つため近い(趣味の園芸では「レモンとショウガを合わせた」と表現)香気となる
つまり「さわやかな藪」
普通に食用なので香り付けのハーブとして添えやすく、wikipediaによるとメイン用途としてはスープ、ソース、肉・魚料理
精油はアロマテラピーなんかに使うが、逆に皮膚にはやたら反応しまくるせいで塗るタイプの用途には向かない
またシトラールは虫が嫌うので虫よけを作ったりもするとか
多年草だが耐寒性が低いのと(気温不足ゆえか)温帯では開花しにくいとかで、日本での観賞用にはあんまりぶっちゃけイネ科だと咲いてても見栄えは期待できなさそうだけど
おハーブとしての収穫は気温の高い6〜10月